Brote
Mit unserem Brotkalender wissen Sie immer wann welche Sorte erhältlich ist.
Hier finden Sie eine Auswahl aus unserem leckeren Brotsortiment. Mit über 25 Brotsorten ist geschmackliche Vielfalt im Hause Czech garantiert. Ausgewählte Brote werden an bestimmten Wochentagen in unseren Filialen verkauft. An welchem Tag Sie Ihr Lieblingsbrot bekommen, entnehmen Sie bitte der Fusszeile der jeweiligen Produktbeschreibung. Verschiedene Arten von Bugettes fertigen wir gern auch auf Bestellung.
Das Brot der Saison
ist eine Besonderheit, die je nach Jahreszeit angeboten wird. Das Advendsbrot mit Walnüssen, Mandeln und Äpfeln gibt es in der Vorweihnachtszeit, gefolgt vom Winterbrot welches dem Adventsbrot entspricht aber ohne Apfelstücken gefertigt wird. Ab Mitte März erhalten Sie die neue Gärtnerkruste mit frischen Möhren und Schnittlauch und ab Oktober das Herbstbrot.
Der Partykranz - Zur Feier des Tages
Ob zum Geburtstag, zur Hauseinweihnung, zur Grillparty oder einem anderen feierlichen Anlass - unser Party-Kranz aus 7, 15 oder 30 Brötchen ist immer wieder eine originelle Idee. Sie haben die Wahl: aus Weizen oder Roggenteig und können die einzelnen Brötchen unterschiedlich bestreuen lassen.
Und inhaltlich?
Wir haben nichts zu verbergen! Die Inhaltsstoffe zum jeweiligen Produkt können Sie bequem über den ( i )-Knopf abrufen. Sollten darüber hinaus noch Fragen offen sein so berät Sie unser Team gern innerhalb unserer Öffnungszeiten.
Wir wünschen guten Appetit!
Czechs Rennsteiger
iZutaten:
Vollkornmehl, Sauerteig, Koriander, Anis, Kümmel, Schabzigerklee
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
das Herzhaft-Würzige für unterwegs
Freittag
Gärtnerkruste
iZutaten:
Roggenmehl, Sauerteig, Dinkelmehl, Malzmehl, Speismöhren, Schnittlauch, Speiseöl, Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
mit frischen Möhren und Schnittlauch
Donnerstag
Mischbrot
iZutaten:
Weizenvollkornmehl,
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
das Klassische mit hochwertigen Zutaten
täglich
Chia-Dinkel Brot
iZutaten:
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkern, Lupinschrot, Sesam, Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Backhonig, Traubenzucker, Chiasamen, Dinkelvollkornsauerteig, Kartoffelflocken, Gerstenmalzschrot, Malzextrakt (Gerste), Weizenkleber
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
aromatisches Dinkelmehl mit leckeren Chia-Samen
Freitag
Gerstenwonne
iZutaten:
Gerstenvollkornschrot, Gertsenvollkornflocken, Dinkelvollkornmehl, Vollkornsauerteig,(Gerste, Dinkel) Sojamehl, Gerstenmalzmehl, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Honig, Pflanzenöl, Gewürze, Hühnereiweßpulver, Hefe, Zucker
Allergene Zutaten:
Sojaerzeugnisse, Sesam,
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
mit Gerste-Dinkelvollkorn und ohne Weizen- und Roggenmehl
Donnerstag
Guten Abend Brot
iZutaten:
Weizenkleber, Sojaschrot, Weizenvollkornmehl, Soja-Eiweißkonzentrat, Salz, Weizenspeisekleie, Malzextrakt (Gerstenmalz, Waser) Weizenquellmehl, Apfelfaser, Weizenröstmalzmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne Hefe
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
mehr Eiweiß weniger Kohlenhydrate
täglich
Rucola-Brot
iZutaten:
Hartweizengrieß, Maisgrieß, Weizenmehl, Weizensauerteig, Olivenöl, Hirtenkäse Kuhmilch, Rucola-Salat, Basilikum, Oregano, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
mit frischem Rucola und Hirtenkäse
Di, Do und Sa
Tomato Brot
iZutaten:
Hartweizengrieß, Maisgrieß, Weizenmehl, Weizensauerteig, Olivenöl, getr. Tomaten, gem. Kräuter, Gewürze, Reismehl, Kartoffelstärke, Tomaten in Öl, Hirten-Käse Kuhmilch, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Milch
mit getrockneten Tomaten und Hirtenkäse
Mo, Mi und Fr
Dinkel-Kornlaib
iZutaten:
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkorn, Sauerteig, Gerstenmalzschrot, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste), Lupinschrot, Sesam, Backhonig, getr. Dinkelvollkornsauer, Kartoffelflocken, Gerstenmalzschrot, Hefe, Zucker
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
das Kraftwerk der Natur, aus bestem Denkel
Di und Do
Jubiläumsbrot
iZutaten:
Roggenvollkornmehl ca. 90%, Dinkelvollkornmehl, Speisesalz, Vollkornsauer, Roggensauerteig, Weizenkleber, Roggenquellmehl, Hefe
Kann enthalten sein:
Roggenvollkornbrot zum 25jährigen Jubiläum
Dienstag
Saisonbrot - Winter
iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Weizenkleber, Roggensauerteig, Sonnenblumenkerne, Malzmehle (Gerste, Weizen), Maisgrieß, Leinsaat, Haferflocken, Sesamsaat, Zuckerrüben - Ballaststoffe, Sesamöl, Apfel - Ballaststoffe, Haferkleie, Weizenkleie,Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch
das Brot zur Jahreszeit im vierteljährlichen Wechsel
Donnerstag
Kartoffelkruste
iZutaten:
Weizenmehl, Kartoffelpüreeflocken, Roggenmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenröstmalzmehl, Malzextrakt, Weizenkleber, Traubenzucker, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Senf, Sesamsamen
mit saftiges Krume und kräftiger Kruste
Dienstag
Zwiebelbrot
iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Sauerteigextrakt, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
täglich
Kastenweißbrot
iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Salz, Hefe
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
täglich
Wurzelbrot mit Olive
iZutaten:
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Olivenstücke, Dextrose, Hefe, Salz, Zucker
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
wie Wurzelbrot mit schwarzen Oliven aus dem Süden
Mi und Sa
Kürbiskernbrot
iZutaten:
Roggenmehl 70%, Weizenmehl 30%, Natursauerteig, Weizenkleber, Kürbiskerne, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam
Roggenmischbrot mit Kürbiskernen kernig im Geschmack
täglich
Rennsemmel
iZutaten:
Weizenmehl 90%, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzschrot, Roggenmehl 10%, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Malzextrakt (Gerste), Malzmehl (Weizen, Roggen), Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
Malzdreikornbrot mit
Sonnenblumenkernen
und Traubensaft
Mo, Mi und Freitag
Rundläufer
iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Haferflocken, Quellmehle (Mais, Weizen), Kartoffelflocken (geschwefelt), Sauermolkepulver, Milchzucker, Gewürze, Sonnenblumenkerne, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
mit Roggenschrot, Haferflocken und hohem Krustenanteil
Mo, Mi und Fr
Kornkasten
iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Sauerteigextrakt, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
Roggenvollkorn mit ganzen vorgequollenen Roggenkörnern
Dienstag
Schwarzbrot
iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Salz, Hefe
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
aus Roggenschrot
und Natursauerteig
mit saftig frischer Krume
Mo, Mi und Fr
Wurzelbrot
iZutaten:
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Hefe, Salz, Zucker
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide
mit groblochiger
Krume, kräftig aromatischem Geschmack und viel Kruste
Mo, Mi, Fr und Sa
Mehrkornbrot
iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Suaerteigextrakt, Hefe, Salz
Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
täglich
Sechskornbrot
iZutaten:
Roggenschrot, Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenschrot, Weizenkleber, Maisgrieß, Haferschrot, Gerstenschrot, Hirse, Salz, Hefe
Kann enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen
mit Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Mais und Hirse
Montag
Vollkornmischbrot
iZutaten:
Roggenvollkormmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Vollkornsauerteig, Weizenkleber, Roggenquellmehl, Hefe, Salz,
Allergene Zutaten:
Glutenhaltiges Getreide
aus Roggen-Weizenvollkornmehl und Natursauerteig
Mo, Mi, Fr und Sa
